大文学

第66章（第2页）

当下就依着记忆，一点点做起。

宋二姐站在一旁，见她刀工娴熟，暗自点头，看来是会点厨艺的。

梅花肉切成片，腌制了约莫一刻钟。

“你这腌肉的配方看着挺新奇。”宋二姐在一旁道。

嘉言笑笑:“以前在那大户人家，是这样做的。”

宋二姐轻轻“哦”了一声，不再说话。

起锅，烧油，先后放入腌好的梅花肉和白菜，一阵翻炒。

炒熟后盛出装盘，送到宋二姐面前。

“瞧着卖相倒好，只是不知道吃起来如何。”宋二姐拿起一双筷子，“我先尝尝。”

她夹了一筷子，放入口中。

嘉言虽含笑看着，可心里着实有些紧张。

以前在齐王府，大家都夸她厨艺不错。老范也说她有天赋。只是不知道在外面人眼中，她的厨艺究竟怎样。

宋二姐咀嚼的很慢，边吃边点头:“还行。”她吩咐一旁洗菜的大婶:“你去叫胡大厨过来，一并尝尝。”

胡大厨来的很快，尝了之后，低声说:“好吃，就是不知道复杂点的菜式会不会，这个太家常了。”

正说着话，前面小二匆匆过来:“后街的刘大少来了。还是老四样，红烧肉，糖醋排骨，香酥虾球，油焖野鸭。”

宋二姐与老胡齐齐看向嘉言。

“你来做做试试。”宋二姐眉梢一挑，“若是刘大少满意，就留下你。若是不满意……”

她话没说完，但话中的意思很明显。