大文学

第52章 风土人情（第1页）

“二位都是口里人吧，听说口里人很能吃辣，我给你们多放点辣椒怎么样？”烧烤摊的大叔十分憨厚，笑吟吟地说道。

“不不不，我们吃不了太辣的。微辣，微辣就好”两人异口同声。

新疆人方言中的“口里人”，是指“西出阳关无故人”的“阳关”以内的人。

可这一范围过于大，导致不少新疆的烧烤摊老板不好拿捏客人的口味。

就比如，广东人口中的“微辣”和四川人口中的“微辣”完全不是一个概念，广东人口中的“鲜甜”和宁波上海地区人口中的“鲜甜”完全不是一个东西。

毕竟广东人的“鲜甜”重在于“鲜”，而宁波上海人口中的“甜”，那就是真的甜了。

“你们想要什么样的微辣呢？”老板一边烤，一边问道。

“是广东人的微辣，还是四川人的微辣？”

“上海人的微辣，上海人的微辣！”两人说。

“噢哟，那上海人的微辣，比广东人的微辣还要微辣哦。”

老板说着，手拿调料罐，仔细地抖着辣椒粉，仿佛在做什么事关天下的可怕实验一样。

“孜然、胡椒都正常放是吗？”

“对的对的对的，正常·放。”

折腾了好一会，两个人四只手满满当当地走了，边走边啃。

“真好吃，用广东人的说法就是——有锅气。”徐远风满嘴流油，感叹道，“对了，上海话有没有这种类似的说法？”

“唔——没有。”尹秋的吃相比徐远风优雅不少，不过嘴里还是塞满了羊肉，腮帮子一动一动的，如同正在吃着坚果的花栗鼠一样。

“你这个样子好像仓鼠哦。”徐远风打趣道。

“你吃相那么难看，还好意思说我。”

两人就这么有一搭没一搭地聊着，回到了住处。

第二天上午，徐远风特意睡了个懒觉——理论上讲，他的工作已经做完了，虽然他自己还是有些不太满意。