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杜康酒,因为酿造者杜康而闻名,史记记载,他是夏朝的国君之一,也是中国古代传说中的酿酒始祖!
杜康酒历史悠久、滋味醇香,墨很多客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛!
魏武帝曹操《短歌行》中有:‘慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康’之句,成为千古绝唱!
唐代大诗人白居易:‘杜康能解闷,萱草解忘忧!’
北宋文学家苏轼:‘从今东坡室,不立杜康祀’。
…………
可是宋朝以后,却不见赞美杜康酒的诗词了,不是文人骚客们才尽了,而是这种古酒秘方失传了。
失传原因难以考证,大约与元朝的统一战争有关,铁蹄所至,山河破碎,千年传承,毁于一旦!
因此宋以后的人,基本上就喝不到杜康古酒了!
这坛子杜康酒,是杞县的一户人家挖地窖的时候,无意中挖出来的,估计是数百年前的先人埋藏的,当时引起了不小的轰动,那些嗜饮者纷纷登门,想要重金买下这坛子古酒,没想到这家的男主人,也是个嗜酒如命的家伙,无论出多高的价也不卖!
李主簿知道之后,想把宝贝据为己有,于是以‘私通盗贼’的罪名,把这家人害的家破人亡,这才把美酒弄到了手中,一直珍藏着没舍得喝,今天才拿了出来!
而通过品酒这件事,更证明了这位李探花的身份不假,也只有官宦世家子弟,对能对美酒如此了解,寻常人别说品出来了,恐怕想都想不到!
想到这里,李家父子更加殷勤了,频频的敬酒布菜,薛羽则是来者不拒,吃喝的很是高兴!
“贤弟真是博学多才,让人敬佩啊!”
“不敢当,以前求学之时,听过恺阳先生讲课,课间闲谈之时,偶尔听先生谈起过杜康酒,故而知之!”
“恺阳先生,莫非是曾任翰林院编修、专门为皇太子讲课的孙恺阳、孙先生,贤弟竟然听过他老人家的课?”
“哈哈,恺阳先生是保定府人氏,满腹经纶,好为人师,经常为家乡子弟讲学,小弟住在河间府,与保定府紧紧相邻,故而有机会听恺阳先生讲学,并以师礼侍之!”
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