大文学

第十一章 五百四十五块六毛（第3页）

沈晚拿着肉票去隔壁找赵晓燕，站在院子里喊了两声：\"赵姐？赵姐？\"

\"哎呦我的妹子，\"赵晓燕从窗户探出头，\"从医院回来啦？快进屋快进屋！\"她热情地招手。

沈晚这才进了屋，发现这房子的格局和自己家差不多，都是两间卧室带个洗澡间和小厨房。

赵晓燕正在案板前和面：\"你回来的正好！我正想包饺子呢，咱俩一块儿整！你要是不会，姐教你！\"

沈晚掏出肉票递给赵晓燕，\"这是上午借您的肉票，多谢了。\"

赵晓燕随手把肉票塞进围裙兜里：\"这么客气干啥，我又不急着要。\"

\"这年头谁家都不富裕，\"沈晚认真道，\"我就想早点还您。\"

这话说得赵晓燕心头一热，看沈晚的眼神更亲近了几分：\"那你洗洗手，咱包饺子。\"

\"行。\"沈晚应了声，回家把上午买的五花肉和白面都拿了过来。

她先把肉放在案板上，拿起菜刀\"咚咚咚\"地剁起来。

刀刃在肉块上快速起落，肉馅很快就变得细腻均匀。

这活要是放在现代，绞肉机一分钟就能搞定，现在全靠手工，还真有点费劲。

沈晚又开始和面，加水、揉捏、醒面，面团渐渐变得光滑柔软。

赵晓燕本来还担心她不会，现在一看这架势，比自己都不差！

赵晓燕从腌菜缸里捞出两颗酸菜，切碎拌进肉馅里。

没多久，两人就包出了几十个元宝似的饺子，整整齐齐码在盖帘上。