大文学

第28章（第2页）

“其二，糯米裹莲蓉，滚染胭脂红曲粉，唤并蒂同心。”

“其三，白酥皮裹枣泥，顶缀金箔，曰金玉良缘。”

“其四，双色糯米团子，红豆沙与莲蓉相缠，喻鸾凤和鸣。”

“其五，糯米皮裹新鲜果粒，撒糖霜，似瑞雪含珠。”

“其六，百合与莲子蒸糕，切菱花形，谓百年好合。”

“其七，核桃芝麻酥糖，浇熬化的饴糖包裹，塑成小小合欢果形。”

“其八，奶香酥饼，夹薄薄的蜜渍桂花冻，唤蟾宫折桂。”

“其九，酥皮层层叠起，内裹流心蛋黄，名花好月圆。”

裴清梧一口气说完，茜桃听得目眩神驰，连忙记下。

接下来几日，酥山小集的后厨更是忙碌。

雕花枣木模子压出细致的牡丹纹，糯米皮染就的胭脂色鲜艳欲滴，金箔小心翼翼地贴上，流心蛋黄蒸得恰到好处，颤巍巍凝在金黄的酥皮里……

裴清梧亲自把关，务求精工细作。

几日后，那订点心的妇人果然依约而至。

掀开朱漆食盒的盖子，九色点心光华灿烂：大红牡丹娇艳，金玉团子富贵，双色团子和谐，流心蛋黄酥圆润如月……

妇人看得目不转睛，喜得连连赞叹：“裴娘子好巧的心思！这般精致喜气的点心，老婆子活了大半辈子还是头一遭见，我家新妇看了定欢喜，宴客也体面极了！多谢娘子费心！”

爽快地付清余款后，捧着食盒欢天喜地而去。