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宋湘看着篮子里的白菜和韭菜,配菜倒是有,就是没有肉,养殖区里的现杀可来不及了,她偏头问顾默:“顾先生,你这次还带着肉吗?”
顾默说有,将牛肉和鸡肉都拿了出来,“都在这里。”
“那我用一点牛肉就够了。”宋湘切了一些就打算还给顾默。
“不用,都给你。”顾默顿了顿,“我们明天就去补给站,到时候会更换新鲜的食物。”
宋湘哦了一声,“那我就多用一点?”
顾默颔首说好。
宋湘拿了一点韭菜全部切成碎沫,另外又将整块牛肉全部剁成肉馅儿,剁好后全部放入切好的韭菜里,加入一个鸡蛋、少许淀粉、盐、香料粉调味。
调好味后,顾默的面团也揉好了,
宋湘将面团揉了揉,分成均匀的小块,然后用木棍将面团擀圆擀薄。
顾默目光温和看着宋湘熟练的动作,觉得她的一举一动都很赏心悦目。
宋湘察觉到顾默的视线,抬眼正好和他幽深似井的眼睛对上了,她下意识的别开眼,然后又擀了几个,随后问道:“顾先生,你要不要试一试?”
顾默说好。
宋湘将木棍递给顾默,在旁边看着他做了几个,“顾先生很厉害,一看就会了。”
顾默淡淡的笑了笑,没说自己有在家里尝试做过面条,“你教得好。”
宋湘闻言,抿嘴笑了笑,“那顾先生慢慢做,我去看看红薯好了没。”
红薯已经蒸了二十多分钟,已经软了,宋湘端出来后将红薯压成红薯泥,压的过程中还要加入黄油、牛奶、炼乳,搅拌均匀后放在一个不怕高温的烤盘里,然后将切碎的芝士均匀的洒在上面。
因为宋湘还挺喜欢吃芝士的,所以她就多加了一些,铺了满满的一层,然后放入烤箱里烤十五分钟左右就好了。
另外又将蒸的紫薯碾压成泥,捏成一个一个的圆球,然后用鸡蛋和面粉做成面糊糊,然后用紫薯球在面糊里裹一下,再裹一点面包糠,放入油烧里用小火炸,炸至暗紫色就可以出锅了。
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