大文学

第13章 玉虎牵丝汲井回（第1页）

“熬制精盐？”

玉清婉听得一怔。

官人什么时候会这些的？

“先起灶烧水，把盐化开。”

李辰说着就取来了盐包，将五斤盐全都倒进了锅里，又倒了半锅水。

将粗盐两次化开煮沸，滤去里面一些杂质，随后将盐水盛在一个大泥盆里。

“官人，我家在凉京时，也曾经试验过这个办法，但，收效甚微。”

玉清婉怯怯地提醒了一下李辰。

“当然不仅如此。”

李辰微微一笑。

随后，他找出了另外一个大泥盆，倒满了清水。

在玉清婉震惊的眼神中，居然从灶里铲了一大铲草木灰扔进了盆中，一阵搅拌。

待到静置沉淀后，滤去杂质，他用勺子取出了上层的清液倒在另外一个盆里，居然就端着那小半盆的灰水，直接倒进了装着盐水的大盆里。

“啊呀……”

小婢妻吓了一跳，天哪，这不是浪费了整整一锅的盐水吗？

可是，并没有想象中盐水被污浊的事情发生，反而就看见那层清液迅速与锅里的盐水起了反应，形成了混沌的一层杂质。

再次静置了片刻后，上面就是清亮亮的盐水，而下面则是一层不溶于水的杂质沉在盆底。