大文学

第36章（第1页）

“我想吃冒菜。”小博美的头趴在中岛上，乐知时摸着他毛茸茸的头，“还有蛋糕。”

拉开冰箱门的宋煜回头，挑眉指了指嘴角。

乐知时这才想起来，摸了摸自己的嘴角，是有点疼，“可我想吃。”

宋煜没说什么，但已经开始拿食材了。乐知时不想让他一个人忙活，于是也过去帮着打下手。他不太会做饭，只能洗菜。拳头上的擦伤碰了水有点疼，乐知时没发出声音，只是动作停了一下。水龙头的水忽然就停了。

“你洗不干净。”宋煜扯了张厨房纸巾递给他。

乐知时擦了擦手上的水，“那……”

“站这儿吧。”他低头专心切菜，“看着就行。”

小博美又颠颠跑过来挠宋煜的腿，乐知时弯腰把他抱起来，握住他的小爪子，“不要妨碍哥哥。”

宋煜切了块林蓉之前炒好冻住的牛油锅底，一下锅，整个厨房仿佛就活了，滋滋啦啦，姜蒜下进融开的红油里，香气四溢，趁热倒入沸水，红汤在锅里沸腾跳动。

又加了些调味料，宋煜尝了尝咸淡，下入切好的各种食材。

趁着煮菜，宋煜分离了两颗蛋黄，和无麸面粉搅拌，然后把蛋清和打蛋器递给乐知时，示意性看了他一眼。

打发蛋白是乐知时最爱干的活儿，会让他心情快速好起来。因为看着蛋清从液态逐渐变蓬松，最后像云朵一样，是很奇妙的体验。

“好了。”乐知时拿起打蛋器，打发好的“云朵”被扯出一个尖尖的小弯钩，这是成功的标志，他颇为满意，“完美。”

盛出冒菜，宋煜开始做松饼，“蛋糕来不及，这个快点。”

“pancake也是cake。”乐知时自己点了点头。

忙活半天，厨房中岛上摆出两碗米饭，一小锅热腾腾的冒菜，和一份蓝莓松饼，中西结合。肥牛片煮到可以展开，薄薄一片裹着亮闪闪的红油，还没入口就唤醒了食欲。宋煜拿出小玻璃罐，在松饼上淋上金色的桂花糖浆，推到乐知时面前。

乐知时夹起一筷子鱼片，小心翼翼送入口中，嚼的时候也万分谨慎，看起来有点滑稽。

冒菜煮得入味极了，又麻又辣，吃得后背出了层薄汗，趁着嘴里的刺激，他又往嘴里塞了块裹着糖浆的松饼，松松软软，像挤压成厚片的戚风蛋糕，味道香醇。